Chimichurri Dominicano (Chimi)
Un sándwich jugoso y equilibrado, definido por la combinación de carne sazonada, repollo fresco y salsa cremosa, que crea un contraste simple pero lleno de sabor callejero.
Receta por:
Chef Dayanny De La Cruz
Un sándwich jugoso y equilibrado, definido por la combinación de carne sazonada, repollo fresco y salsa cremosa, que crea un contraste simple pero lleno de sabor callejero.
Receta por:
Chef Dayanny De La Cruz
Tiempo de Preparación
20 minutos
Tiempo de Cocción
10 minutos
Dificultad
Fácil
Porciones
4 Sandwiches
Carne: Forma 4 tortas. Salpimienta y pon orégano. Cocina en plancha/sartén con aceite 3–4 min por lado.
Ensalada: Mezcla repollo, zanahoria y cebolla. Puedes “ablandar” con un chorrito de vinagre y sal.
Salsa: Mezcla mayonesa + ketchup + vinagre.
Armar: Pan + salsa + carne + ensalada (y tomate). Más salsa arriba si quieres.
