Arroz con leche
El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales y queridos de la gastronomía hispana y latinoamericana. Su combinación de arroz, leche, azúcar y especias crea una textura cremosa y un sabor reconfortante que ha pasado de generación en generación. Aunque existen muchas variantes según el país y la región, la receta clásica destaca por su sencillez y por el delicado aroma de la canela y la vainilla. Es un postre ideal para disfrutar tanto caliente como frío, en cualquier época del año.
Receta por:
Chef Eulalia Cordero Infante, Libro de gastronomía Dominicana




