Robert Ray es un chef dominicano asociado a la cocina de fusión y a propuestas gastronómicas de inspiración internacional. Su trabajo refleja especialmente el encuentro entre las cocinas latinoamericanas y asiáticas.

Su experiencia profesional le ha permitido desarrollar una mirada amplia sobre la gastronomía, incorporando diferentes técnicas y sabores a sus preparaciones. Su propuesta utiliza la fusión como una herramienta creativa para combinar ingredientes y tradiciones culinarias de diferentes partes del mundo.

Su estilo representa una gastronomía contemporánea, dinámica y atrevida, en la que la técnica y la creatividad se unen para ofrecer experiencias diferentes al comensal.