Joanna Bermúdez es una chef profesional radicada en Punta Cana, con más de 13 años de experiencia en el mundo gastronómico. Su formación culinaria se desarrolló en el Institut Paul Bocuse, en Lyon, Francia, institución reconocida internacionalmente por su enseñanza gastronómica.

A lo largo de su carrera ha trabajado en restaurantes con estrellas Michelin y ha tenido la oportunidad de desarrollar experiencias gastronómicas para diferentes públicos y personalidades. Su trayectoria internacional le ha permitido ampliar sus conocimientos técnicos y explorar distintas culturas culinarias.

Su propuesta combina la precisión de la formación francesa con ingredientes frescos y sabores locales. Para Bermúdez, la gastronomía no consiste únicamente en preparar alimentos, sino en crear experiencias capaces de generar recuerdos.