La chef Ana Lebrón ha construido una de las trayectorias más sólidas y consistentes de la gastronomía Dominicana contemporánea. Con más de dos décadas de ejercicio profesional, ha combinado alta cocina, catering de gran escala y liderazgo institucional. Posee certificaciones internacionales CEC y CCC, es juez certificada de competencias culinarias y ha representado a la República Dominicana en escenarios internacionales de promoción gastronómica como ITB Berlín, Mistura Perú y Party of the Senses en EPCOT. Su trayectoria alcanzó reconocimiento global al obtener la medalla de oro en las Olimpiadas Culinarias IKA en Stuttgart, Alemania, liderando un equipo Dominicano en una competencia con representación de 52 países, confirmando su liderazgo, excelencia técnica y compromiso con el crecimiento del sector.